「 生活の知恵 」一覧

消費と投資、娯楽と浪費

無意識に習慣化されがちな消費。無意識な消費は自身の時間やお金をどんどん減らしていきます。消費といえばお金の消費もそうですが、時間も消費される1つですし、体力や気力といったものも消費される対象にもなります。どんな消費が良くどんな浪費が悪いのか?意識と無意識に注目をして消費を考えてみたいと思います。

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包丁を研ぐと、自分も家族も料理も嬉しい

切れ味の良い包丁は、料理・調理をしていてもとても気持ちが良いものです。逆に切れ味の悪い包丁というのは、イライラしてしまいますね。みじん切り1つ、皮をむく作業1つとっても、包丁で切れた面の美しさは味に関係するのです。包丁の切れ味は、味に重大な影響を及ぼすのです。ぜひ包丁を研ぐ習慣をつけてはどうでしょうか。

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胃が痛くならない!?コーヒーの真実

コーヒーを飲むと胃が痛くなる?コーヒーは体に悪い?・・・コーヒーが悪者かのような印象を受けますが、そんなことはありません。コーヒーはポリフェノールがたくさん含まれ健康に良い飲み物でもあります。コーヒー好きだけれどインスタントで十分…そんな人のために、コーヒーをより美味しく健康に飲める簡単な方法をお伝えします。

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猛毒「塩素」とのつきあい方

肌のカサカサ、痒みなどは塩素が原因!?塩素は有毒物質ですが、雑菌が湧かないよう水に溶けています。でも、その水を飲んだり、そのままお風呂に浸かったりすることで、様々な影響も出てきます。お風呂の水などは、ビタミンCで簡単に中和できるので経済的でとても効果があります。アレルギー体質の人も実践しているので是非お試しを。

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